Borászok és kutatóintézetek képviselői találkoztak nemrég Worms városának meghívására a „Klimaanpassung im Weinbau – Praktische Wege für die Zukunft” (Klímaalkalmazkodás a szőlőtermesztésben – gyakorlati megoldások a jövőre nézve) című rendezvényen. Különböző előadások világították meg a jelenlegi keretfeltételeket, és mutatták be a tapasztalatokat és megoldásokat – így a LIFE VineAdapt projektet is. Isabel Reuter, a Landgesellschaft Sachsen-Anhalt mbH projektkoordinátora, és Anne Hauschild, a Landesweingut Kloster Pforta borászat képviselője mutatták be a projektet, és beszélgettek a résztvevőkkel. Prof. Simone Loose a Geisenheim University egyetemről felszólította a borászokat, hogy sürgősen alkalmazkodjanak a boriparban bekövetkező hosszú távú változásokhoz, mint például a csökkenő kereslet és a megváltozott termékek. Három témakörben további információkat nyújtottak többek között az agri-PV-ről és a gombaellenálló fajtákról.

A LIFE VineAdapt új kiadványa összefoglalja a nemzetközi projekt eredményeit az összes országban. Mindenki, aki rövid áttekintést szeretne kapni az egyes munkacsomagok eredményeiről, világos összefoglalót talál. A laikusoknak szóló jelentés angol, német, francia és magyar nyelven érhető el. Letölthető innen.

A borászati gyakorlat, a tudomány, a szövetségek és a hatóságok több mint 60 képviselője gyűlt össze nemrégiben a freyburgi Weinberghotel Edelackerben (Unstrut). Az alkalom a LIFE VineAdapt nemzetközi szőlészeti projekt eredményeinek bemutatása volt, amely öt év után sikeresen lezárul. A nyolc francia, osztrák, magyar és német projektpartner 2020 óta vizsgálja, hogyan tud a szőlőtermesztés alkalmazkodni az éghajlatváltozáshoz.

Gert Zender, a szász-anhalti gazdasági, idegenforgalmi, mezőgazdasági és erdészeti minisztérium államtitkára köszöntőjében hangsúlyozta, hogy a szőlőtermelők jól tudják, hogy alkalmazkodniuk kell az éghajlatváltozáshoz. A LIFE VineAdapt projektet a Saale-Unstrut régió számára „szerencsejátéknak” nevezte. Olyan gyakorlati megoldásokról van szó, amelyeket Szász-Anhalt tartomány továbbra is támogatni és népszerűsíteni kíván.

A projektpartnerek többek között a szőlősávok virágzó vadnövényekkel való zöldítését, az ásványi trágyázás és a kémiai-szintetikus növényvédő szerek alternatíváit, valamint a különböző öntözési módszereket kutatták. A projekt valamennyi régiójában több növényfaj volt a vadnövényekkel beültetett szőlőkben, mint a kontrollszőlőkben. Ezek a növények jelentősen több vadméhet és hasznos rovart vonzottak, különösen Németországban. Fontos azonban a megfelelő ápolásirányítás. A biológiai sokféleséggel kezelt és a kontrollszőlőültetvények között nem volt különbség a terméshozamban és a szőlő minőségében.

A szőlő alatti területen a mechanikus talajművelés egy ekefelszereléssel ellátott fűnyíró segítségével a leghatékonyabb és leggazdaságosabb alternatívának bizonyult a gyomirtó szerek használatával szemben. Az ásványi és a szerves trágyázási módszerek között kevés különbség volt, például a szőlő egészségét tekintve. Franciaországban az öntözés következtében a szőlősorok kevésbé voltak borítva virágzó növényekkel, ezért a virágoktól függő hasznos rovarok, mint például a katicabogarak, ritkábban fordultak elő az öntözött szőlőkben. A talajlakó szervezeteknek azonban jót tett az öntözés.

A résztvevők a Kloster Pforta állami pincészet Pfortenser Köppelberg nevű szőlőültetvényében tartott kirándulás során gyakorlati betekintést nyerhettek egy biodiverzitással rendelkező szőlőültetvény létrehozásába és fenntartásába. Dietrich Frank szőlősgazda és munkatársa, Anne Hauschild bemutatták a talaj előkészítésének és a vetésnek a megfelelő technikáit. Dr. Daniel Elias és Lea Sieg az Anhalti Műszaki Egyetemről ismertették a beazonosított növény- és állatfajokat, valamint a gondozással kapcsolatos kezeléseket. Isabel Reuter, a Landgesellschaft Sachsen-Anhalt mbH projektkoordinátora hozzátette: „Minden partnerországban megfelelő workshopokon és kirándulásokon képezték ki a borászokat. A projektrégiókba látogatók pedig tájékoztató táblákat találnak a szőlőültetvényeken, amelyek felhívják a figyelmet a projektre.” 

A Saale-Unstrut borvidéken kívül a projektterület magában foglalja a francia Luberon borvidéket, az osztrák Südsteiermark borvidéket és a magyar Eger/Tokaj borvidéket. A projektet a LIFE európai környezetvédelmi program és Szász-Anhalt tartomány gazdasági, idegenforgalmi, mezőgazdasági és erdészeti minisztériuma finanszírozza. Koordináló partnerként a Landgesellschaft Sachsen-Anhalt mbH működik közre.

Ha a biológiai sokféleséget támogató szőlőtermesztéssel kapcsolatban kérdései vannak, forduljon Dr Tamás Miglécz a ÖMKi – Research Institute of Organic Agriculture (e-mail: tamas.miglecz(at)biokutatas.hu).

Fotók: © Landgesellschaft Sachsen-Anhalt mbH

Mindenkinek jó indulást kívánunk a 2025-ös új évre! A LIFE VineAdapt projekt naptára is elérhető. Lenyűgöző fotók mutatják be a növény- és állatvilág sokszínűségét a projekt ausztriai, magyarországi, franciaországi és németországi szőlőültetvényein. Idén zárul a nemzetközi szőlészeti projekt. Minden érdeklődőt meghívunk a 2025. április 29-én és 30-án Freyburg/Unstrutban, a Weinberghotel Edelackerben megrendezésre kerülő zárókonferenciára. További információk ezen az oldalon találhatók.  

A 2025-ös naptárért kattintson ide.

A LIFE VineAdapt új kiadványa összefoglalja a nemzetközi projekt első eredményeit valamennyi országban. Emellett betekintést nyújt a projekt valamennyi régiójának szőlőtermelőivel tartott, a szőlőtermesztésnek az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodását célzó lehetséges intézkedésekről szóló munkaértekezletekbe. Az új ismertető elsősorban a politikai és közigazgatási döntéshozóknak szól, akik segíthetnek az éghajlathoz alkalmazkodó és a biológiai sokféleséget tiszteletben tartó szőlőtermesztés megfelelő keretfeltételeinek és ösztönzőinek megteremtésében. A tájékoztató angol, német, francia és magyar nyelven érhető el. Letölthető innen. 

A LIFE VineAdapt projekt részeként nemrégiben készült egy oktatófilm a fajgazdag virágsávok szőlőültetvényekbe történő telepítéséről. Prof. Dr. Anita Kirmer, az Anhalti Műszaki Egyetem munkatársa és Jochen Born borász a Born szőlőbirtokról megmutatta a filmkészítőnek a vetéskeverékeket és elmagyarázta a vetés technikáját. A többnyelvű oktatófilm az év végére készül el, és ezen a weboldalon lesz elérhető. A cél az, hogy a borászok gyakorlati benyomást szerezzenek a projektben kipróbált módszerekről, és hogy ösztönözze őket azok alkalmazására.

Fotó: © Lea Sieg

Július 22. és 25. között a VineAdapt Life projekt magyar, francia, német és osztrák projektpartnerei találkoztak Dél-Stájerországban, a Silberbergi Szőlészeti és Gyümölcstermesztési Oktatási Központ területén.
A hétfői érkezést követően kedden délelőtt a stájer állami borászat Silberberg, a Raumberg-Gumpenstein Szövetségi Felsőoktatási és Kutatási Intézet és a BioErnte Steiermark mutatkozott be. Ezt követte egy fiatal ültetvény bejárása, amelyet a projekt keretében zöldítettek, valamint egy meglévő ültetvény bejárása, ahol nagyon jó zöldítési sikereket értek el. A résztvevőket lenyűgözte a meredek lejtők művelése és a kézi szedés hagyományos mestersége. Délután a belső projektértekezletet hibrid formában tartották. Az első napot egy Silberbergi borospincében tett pincelátogatás és kóstoló, valamint egy borvendéglőben tett záró látogatás zárta méltó módon. 

Július 24-én Silberbergben tartották a Life VineAdapt „Biodiverzitás és zöldítés a szőlőtermesztésben” című projekt gyakorlati napját. A projektpartnerek csoportján kívül mintegy 40 borász vett részt Ausztria egész területéről, a szőlőtermesztéshez kapcsolódó különböző területekről érkező tanácsadók és más érdeklődők. A konferencia résztvevőit Szlovéniából és Dél-Tirolból is köszöntötték. 
A délelőtt folyamán szakelőadások adtak tájékoztatást a biológiai sokféleség megteremtéséről és megőrzéséről a fajgazdag állandó zöldítéssel a szőlőtermesztésben, a talaj mikrobiális sokfélesége és a rugalmas szőlőtermesztés közötti kapcsolatról, valamint a hasznos rovarok fajgazdag vadnövényes zöldítéssel történő támogatásáról. Délután a Glaser szőlőültetvényen tartott széles körű gépbemutató lehetőséget biztosított a szakmai párbeszédre. A bemutatott gépeket a Silberbergben található központi rezervátumban a fajgazdag növényzet optimális fenntartási koncepciójának kidolgozására használták. A terv az, hogy ezeket hosszú távon fenntartják a gazdálkodással, és a jövőben fajgazdag virágsávokkal rendelkező fiatal növényeket hoznak létre.

Csütörtökön a projektpartnerek számára kirándulást szerveztek, amelynek során egy olajmalmot és két bioborászatot látogattak meg a dél-stájer borút mentén. A Life VineAdapt projekt keretében szervezett nemzetközi rendezvényhét egy borozóban elköltött közös vacsorával zárult.

Fotók: © HBLFA

Tino Wiemeier, az MDR televízió szerkesztője és csapata a LIFE VineAdapt projekt bemutatására jelentkezett a „Biodiverzitás” témájú sorozatban. A Pfortenser Köppelbergben Prof. Dr. Anita Kirmer, az Anhalti Műszaki Egyetem munkatársa elmagyarázta a televíziós stábnak, hogy a szőlősorokba vetett vadnövények, mint például a réti özvegyfű, az orbáncfű és a cikória, jelentősen növelték a biodiverzitást a szőlőben. Az MDR csapata élőben figyelhette meg és filmezhette a vadméheket, pillangókat és légpárnás legyeket. Jörg Erdmann, a Kloster Pforta Állami Pincészet ügyvezető igazgatója örült a színes növényeknek, amelyek a talajt is védik az eróziótól és a kiszáradástól. 

A borospincében egy másik filmjelenet során Isabel Reuter, a Landgesellschaft Sachsen-Anhalt mbH projektkoordinátora felhívta a figyelmet a „Biodiverz szőlőtermesztés” címkére. Minden olyan bortermelő, aki részt vesz a LIFE VineAdapt projektben, és vadnövénykeverékeket vetett a szőlőültetvényeibe, használhatja a címkét a palackcímkéken vagy palackcímkeként. Jörg Erdmann a Landesweingut Kloster Pforta-tól szívesen rendelkezésre bocsátja a megfelelő anyagot (elérhetőség: erdmann@kloster-pforta.de).

A LIFE VineAdapt projektről szóló beszámolót várhatóan 2024. július 23-án, kedden 19.00 órakor sugározza az MDR televízió a „Sachsen-Anhalt heute” című műsorában. 

A fotókhoz:

A fenti kép: Jörg Erdmann, Tino Wiemeier és Prof. Dr. Anita Kirmer (balról) a Pfortenser Köppelbergben © Landgesellschaft Sachsen-Anhalt mbH

Alsó kép: Prof. Dr. Anita Kirmer egy virágzó szőlősávban interjút ad © Landgesellschaft Sachsen-Anhalt mbH

Szász-Anhalt tartomány tudományért, energiáért, éghajlatvédelemért és környezetvédelemért felelős minisztere, Prof. Dr. Armin Willingmann nemrégiben látogatást tett a LIFE VineAdapt projektterületein a Höhnstedt melletti Born szőlőültetvényen. A Landgesellschaft Sachsen-Anhalt mbH koordinátora, Isabel Reuter bemutatta a projektet. Prof. Dr. Willingmann miniszter úr különösen az elmélet és a gyakorlat összekapcsolását méltatta. Az Anhalti Műszaki Egyetem képviselői ezután megmutatták a miniszternek a teljes virágzásban lévő szőlősávok zöldítését. A 40 elvetett növényfajból 38 már megtelepedett - ez nagyon jó eredmény. Prof. Dr. Anita Kirmer rámutatott, hogy a helyhez alkalmazkodott vadnövényekkel beültetett szőlőültetvényekben lényegesen több hasznos rovar, például katicabogár, légpárduc és pók él, mint a fűvel beültetett kontrollszőlőültetvényekben. Jochen Born borász, aki a kezdetektől fogva részt vesz a projektben, elmondta, hogy többé nem használ rovarölő szereket a szőlőültetvényein.
 

A nemzetközi LIFE VineAdapt projekt magyar partnerei prominens vendéget köszöntöttek. Dr. Reiner Haseloff miniszterelnöknek az ÖMKI Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet által végzett kutatásokat ismertette. A tudósok be tudták bizonyítani, hogy például a vadméhek jelentősen nagyobb valószínűséggel fordulnak elő a virágcsíkokkal ellátott szőlőültetvényekben. A budapesti találkozón Isabel Reuter, a Landgesellschaft Sachsen-Anhalt projektkoordinátora további projekteredményeket is bemutatott. A miniszterelnök a projektben részt vevő helyi borásszal is párbeszédet folytatott.

Képünkön:
Dr. Reiner Haseloff miniszterelnöknek mutattak vetőmagkeverékeket a szőlőültetvények virágcsíkjaihoz Budapesten (balról jobbra: Robert Zeßner, Magyarországi Német Nagykövetség; Isabel Reuter, Landgesellschaft Sachsen-Anhalt mbH; Dr. Reiner Haseloff miniszterelnök; Dr. Miglécz Tamás, Dr. Mezőfi László, mindketten ÖMKI; Dr. Jürgen Ude államtitkár; Dr. Drexler Dóra, ÖMKI vezető; Szoboszlay Zoltán borász).

A közép-német borágazat február 2024 elején Naumburgban találkozott. Mintegy 100 borász, valamint a szövetségek és a politika képviselői, köztük Sven Schulze, Szász-Anhalt tartomány gazdasági, idegenforgalmi, mezőgazdasági és erdészeti minisztere tájékozódott a régió szőlőtermesztésének aktuális fejleményeiről. Oliver Brand, a Landesweingut Kloster Pforta munkatársa egy információs standon mutatta be a LIFE VineAdapt projektet - fenntartható szőlőtermesztés az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás érdekében. A borászok többek között érdeklődtek a regionális vetőmagkeverékek iránt, amelyeket a projekt keretében a kísérleti szőlőültetvények sikátoraiban vetnek. Oliver Brand ezért kis vetésmintákat is kiosztott próbaképpen, amelyeket szívesen vittek el.

A Future TecDay a szőlőtermesztés új technológiáinak szakkonferenciája. Mintegy 60 hallgató és szakember vett részt a változatos előadásokon a Weinsbergi Állami Szőlészeti és Gyümölcstermesztési Oktató- és Kutatóközpontban 2024 januárjában. Jens Eckner a Landesweingut Kloster Pforta és Janik Schäfer az Anhalti Műszaki Egyetemről is ott volt. Bemutatták a LIFE VineAdapt projektet - fenntartható szőlőtermesztés az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás érdekében. Érdekes beszélgetések folytak a többi előadás témájáról is, mint például a mezőgazdasági PV és PS robotok tapasztalatai, valamint a drónok használata a szőlőtermesztésben.

Mindenkinek jó indulást kívánunk az új, 2024-es esztendőbe! A LifeVineAdapt projekt naptára is elérhető. A lenyűgöző fotók a projekt szőlőültetvényeinek növény- és állatvilágának sokszínűségét mutatják be. 

Kattintson ide a 2024-es naptárért.