Un nouveau dépliant LIFE VineAdapt résume les résultats du projet international pour tous les pays. Tous ceux qui souhaitent avoir un bref aperçu des résultats obtenus dans les différents lots de travail disposent ainsi d'un résumé clair. Le rapport destiné aux profanes est disponible en anglais, en allemand, en français et en hongrois. Il peut être téléchargé ici.

Plus de 60 représentants de la pratique viticole, de la science, des associations et des autorités se sont récemment réunis au Weinberghotel Edelacker à Freyburg (Unstrut). L'occasion était la présentation des résultats du projet viticole international LIFE VineAdapt, qui s'achève maintenant avec succès après cinq ans de fonctionnement. Depuis 2020, les huit partenaires du projet, originaires de France, d'Autriche, de Hongrie et d'Allemagne, étudient comment la viticulture peut s'adapter au changement climatique.

Dans son allocution de bienvenue, le secrétaire d'État Gert Zender du ministère de l'Économie, du Tourisme, de l'Agriculture et des Forêts du Land de Saxe-Anhalt a souligné que les viticulteurs sont parfaitement conscients de la nécessité de s'adapter au changement climatique. Il a qualifié le projet LIFE VineAdapt de « coup de chance » pour la région de la Saale-Unstrut. Il s'agit de solutions pratiques que le Land de Saxe-Anhalt souhaite continuer à promouvoir et à soutenir.

Les partenaires du projet ont notamment étudié l'enherbement des allées de vignes avec des plantes sauvages à fleurs, des alternatives à la fertilisation minérale et aux produits phytosanitaires chimiques de synthèse ainsi que différentes méthodes d'irrigation. Dans toutes les régions du projet, il y avait plus d'espèces végétales dans les vignobles enherbés avec des plantes sauvages que dans les vignobles témoins. Ces plantes ont attiré nettement plus d'abeilles sauvages et d'insectes utiles, en particulier en Allemagne. Il est toutefois important de gérer l'entretien de manière appropriée. En ce qui concerne le rendement et la qualité des raisins, il n'y a pas eu de différences entre les vignobles de biodiversité et les vignobles témoins.

Dans les sous-étages, le travail mécanique du sol avec une faucheuse équipée d'une brosse s'est avéré être l'alternative la plus efficace et la plus économique à l'utilisation d'herbicides. En ce qui concerne les différentes méthodes de fertilisation, il y avait peu de différences entre la fertilisation minérale et organique, par exemple pour la santé des raisins. En France, l'irrigation a entraîné une diminution de la couverture des allées de vignes par les plantes à fleurs, ce qui explique pourquoi les insectes auxiliaires dépendants des fleurs, comme les coccinelles, étaient moins présents dans les vignobles irrigués. Les organismes du sol ont toutefois profité de l'irrigation.

Les participantes ont eu un aperçu pratique de l'établissement et de l'entretien d'un vignoble de biodiversité lors d'une excursion au Pfortenser Köppelberg du domaine viticole régional Kloster Pforta. Le responsable de la viticulture, Dietrich Frank, et sa collègue Anne Hauschild ont montré la technique correspondante pour la préparation du sol et l'ensemencement. Le Dr Daniel Elias et Lea Sieg de l'université d'Anhalt ont expliqué les espèces végétales et animales identifiées ainsi que la gestion des soins. La coordinatrice du projet, Isabel Reuter, de la Landgesellschaft Sachsen-Anhalt mbH, a ajouté : « Dans tous les pays partenaires, les viticulteurs ont reçu une formation continue dans le cadre d'ateliers et d'excursions appropriés. Et les visiteurs des régions du projet trouvent des panneaux d'information dans les vignobles qui indiquent le projet ». 

Outre la région viticole de Saale-Unstrut, la région viticole française du Luberon, la région viticole autrichienne de Südsteiermark et la région viticole hongroise d'Eger/Tokaj font partie de la zone du projet. Le projet est financé par le programme européen pour l'environnement LIFE et par le ministère de l'Économie, du Tourisme, de l'Agriculture et des Forêts du Land de Saxe-Anhalt. La Landgesellschaft Sachsen-Anhalt mbH fait office de partenaire coordinateur.

Pour toute question concernant la viticulture favorisant la biodiversité, les personnes intéressées peuvent s'adresser à Thomas Combe du Marrenon Maison de Vignerons (e-mail : thomas.combe(at)marrenon.com).

Photos : © Landgesellschaft Sachsen-Anhalt mbH

Nous souhaitons à tous un bon départ dans la nouvelle année 2025 ! Un calendrier du projet LIFE VineAdapt est à nouveau disponible pour accompagner cette nouvelle année. Des photos impressionnantes montrent la diversité de la flore et de la faune dans les vignobles du projet en Autriche, en Hongrie, en France et en Allemagne. Cette année, le projet viticole international arrive à son terme. Nous invitons toutes les personnes intéressées à la conférence finale les 29 et 30 avril 2025 au Weinberghotel Edelacker à Freyburg/Unstrut. De plus amples informations sont disponibles sur cette page. 

Cliquez ici pour accéder au calendrier 2025.

Un nouveau dépliant LIFE VineAdapt résume les premiers résultats du projet international à travers les pays. Il donne également un aperçu des ateliers organisés avec des viticulteurs de toutes les régions du projet sur les mesures possibles pour adapter la viticulture au changement climatique. Le nouveau dépliant s'adresse en premier lieu aux décideurs politiques et administratifs, qui peuvent contribuer à créer les conditions-cadres et les incitations nécessaires à une viticulture adaptée au climat et respectueuse de la biodiversité. Le dépliant est disponible en anglais, allemand, français et hongrois. Il peut être téléchargé ici. 

Un film pédagogique sur l'installation de bandes fleuries riches en espèces dans les vignobles a récemment été tourné dans le cadre du projet LIFE VineAdapt. Le professeur Anita Kirmer de l'université d'Anhalt et le viticulteur Jochen Born du domaine viticole Born ont montré au réalisateur les mélanges d'ensemencement et expliqué la technique d'ensemencement. Le film pédagogique multilingue sera prêt à la fin de l'année et disponible sur ce site Internet. Il permettra aux viticulteurs de se faire une idée pratique des méthodes testées dans le cadre du projet et les incitera à les utiliser également.

Photo : © Lea Sieg

Du 22 au 25 juillet, des partenaires du projet Life VineAdapt de Hongrie, de France, d'Allemagne et d'Autriche se sont rencontrés dans le sud de la Styrie, sur le site du centre de formation pour la viticulture et l'arboriculture de Silberberg.
Après l'arrivée le lundi, la matinée du mardi a été consacrée à la présentation du vignoble régional styrien de Silberberg, de l'institut supérieur d'enseignement et de recherche de Raumberg-Gumpenstein et de BioErnte Steiermark. Ensuite, les participants ont visité une jeune plantation riche en espèces dans le cadre du projet et une plantation existante dont l'enherbement est très réussi. Les participants ont été impressionnés par la gestion des vignobles en pente et l'artisanat traditionnel avec les vendanges manuelles. L'après-midi, la réunion de projet interne s'est déroulée sous une forme hybride. La première journée s'est terminée par une visite guidée de la cave à vin et une dégustation à Silberberg, suivie d'une visite dans une taverne. 

Le 24 juillet, la journée pratique du projet Life VineAdapt « Biodiversité et gestion de l'enherbement dans la viticulture » s'est tenue à Silberberg. Outre le groupe des partenaires du projet, environ 40 viticulteurs de toute l'Autriche, des conseillers de différents domaines liés à la viticulture ainsi que d'autres visiteurs intéressés y ont participé. Des participants de Slovénie et du Tyrol du Sud ont également été accueillis. 
Le matin, des conférences spécialisées ont fourni des informations sur l'établissement et le maintien de la biodiversité grâce à des enherbements permanents riches en espèces dans la viticulture, sur le lien entre la diversité microbienne du sol et une viticulture résistante et sur la promotion des insectes auxiliaires grâce à des enherbements de plantes sauvages riches en espèces. L'après-midi, la démonstration détaillée des machines sur place dans le vignoble Glaser a stimulé les échanges professionnels. Avec les machines présentées, un concept d'entretien optimal a été développé à Silberberg pour des enherbements riches en espèces dans la bande centrale. Il est prévu de les y maintenir durablement grâce à la gestion et d'aménager de futures jeunes plantations avec des bandes fleuries riches en espèces.

Le jeudi, une excursion a été organisée pour les partenaires du projet, avec la visite d'un moulin à huile et de deux domaines viticoles biologiques sur la route du vin de la Styrie du Sud. Un repas commun dans une taverne a clôturé cette semaine d'événements internationaux dans le cadre du projet Life VineAdapt.

Photos : © HBLFA

Le rédacteur Tino Wiemeier de la chaîne de télévision MDR et son équipe s'étaient inscrits pour présenter le projet LIFE VineAdapt dans une série sur le thème de la biodiversité. Au Pfortenser Köppelberg, le professeur Anita Kirmer de l'université d'Anhalt a expliqué à l'équipe de télévision que les plantes sauvages semées dans les allées du vignoble, telles que la veuve des prés, le millepertuis et la chicorée, ont considérablement augmenté la biodiversité dans le vignoble. L'équipe de la MDR a pu observer et filmer en direct des abeilles sauvages, des papillons et des syrphes. Jörg Erdmann, directeur du domaine viticole régional Kloster Pforta, s'est réjoui de la présence de ces plantes colorées qui protègent également le sol de l'érosion et du dessèchement. 

Lors d'une autre séquence filmée dans la cave à vin, Isabel Reuter, coordinatrice de projet de la Landgesellschaft Sachsen-Anhalt mbH, a attiré l'attention sur le label « Viticulture biodiversifiée ». Tous les viticulteurs et viticultrices qui participent au projet LIFE VineAdapt et qui ont semé des mélanges de plantes sauvages dans leurs vignobles peuvent l'utiliser sur les étiquettes des bouteilles ou même comme pendentif pour les bouteilles. Jörg Erdmann du domaine viticole national Kloster Pforta met volontiers le matériel correspondant à disposition (contact : erdmann@kloster-pforta.de).

Le reportage sur le projet LIFE VineAdapt sera probablement diffusé le mardi 23 juillet 2024 à 19 heures à la télévision MDR dans l'émission « Sachsen-Anhalt heute ». 

Vers les photos :

Photo du haut : Jörg Erdmann, Tino Wiemeier et Prof. Dr. Anita Kirmer (de gauche à droite) au Pfortenser Köppelberg © Landgesellschaft Sachsen-Anhalt mbH

Photo du bas : Anita Kirmer en interview dans une ruelle fleurie du vignoble © Landgesellschaft Sachsen-Anhalt mbH

Le ministre des sciences, de l'énergie, de la protection du climat et de l'environnement du Land de Saxe-Anhalt, le professeur Armin Willingmann, a récemment visité les parcelles du projet LIFE VineAdapt du domaine viticole Born près de Höhnstedt. La coordinatrice de la Landgesellschaft Sachsen-Anhalt mbH, Isabel Reuter, a présenté le projet. Le ministre, Prof. Dr Willingmann, a particulièrement apprécié l'imbrication de la théorie et de la pratique. Des représentants de l'université d'Anhalt ont ensuite montré au ministre la végétalisation des allées de vignes, qui était en pleine floraison. Sur les 40 espèces de plantes semées, 38 se sont établies - un très bon résultat. Le professeur Anita Kirmer a souligné que dans les vignobles enherbés avec des plantes sauvages adaptées au site, il y a nettement plus d'insectes utiles comme les coccinelles, les syrphes et les araignées que dans les vignobles témoins enherbés. Le viticulteur Jochen Born, qui participe au projet depuis le début, a notamment expliqué qu'entre-temps, il n'utilisait plus d'insecticides dans ses vignes.

Les partenaires hongrois du projet international LIFE VineAdapt ont accueilli un invité de marque. Le ministre-président, Dr Reiner Haseloff, s'est fait expliquer les recherches menées par l'Institut d'agriculture biologique ÖMKI. Les scientifiques ont pu démontrer que les abeilles sauvages, par exemple, séjournent nettement plus souvent dans les vignobles dotés de bandes fleuries. Lors de la rencontre à Budapest, Isabel Reuter, coordinatrice du projet à la Landgesellschaft Sachsen-Anhalt, a également présenté d'autres résultats du projet. En outre, le ministre-président s'est entretenu avec un viticulteur local qui participe au projet.

Vers notre photo:
Le ministre-président Reiner Haseloff s'est fait montrer à Budapest des mélanges de semences pour bandes fleuries dans les vignobles. (de gauche à droite : Robert Zeßner, ambassade d'Allemagne en Hongrie ; Isabel Reuter, Landgesellschaft Sachsen-Anhalt mbH ; le ministre-président Dr Reiner Haseloff ; Dr Tamás Miglécz, Dr László Mezőfi, tous deux de l'ÖMKI ; le secrétaire d'État Dr Jürgen Ude ; Dr Dóra Drexler, directrice de l'ÖMKI ; Zoltán Szoboszlay, vigneron)

Début février 2024, la filière viticole d'Allemagne centrale s'est réunie à Naumburg. Environ 100 viticulteurs et viticultrices ainsi que des représentants d'associations et de la politique, comme Sven Schulze, ministre de l'Économie, du Tourisme, de l'Agriculture et des Forêts du Land de Saxe-Anhalt, se sont informés sur les développements actuels de la viticulture dans la région. Avec un stand d'information, Oliver Brand du domaine viticole régional Kloster Pforta a présenté le projet LIFE VineAdapt - Viticulture durable pour l'adaptation au changement climatique. Les viticulteurs se sont intéressés entre autres aux mélanges de semences régionaux qui seront semés dans les allées des vignobles expérimentaux dans le cadre du projet. Oliver Brand a donc également distribué de petits échantillons d'ensemencement à titre de test, qui ont été volontiers emportés.

Le Future TecDay est une conférence spécialisée dans les nouvelles technologies en viticulture. Une soixantaine d'étudiants et de praticiens ont assisté en janvier 2024 aux multiples exposés présentés à la Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein-und Obstbau de Weinsberg. Jens Eckner du domaine viticole régional Kloster Pforta et Janik Schäfer de l'université d'Anhalt étaient également de la partie. Ils ont présenté le projet LIFE VineAdapt - Viticulture durable pour l'adaptation au changement climatique. Des discussions intéressantes ont également eu lieu sur les autres thèmes de la conférence, comme par exemple les expériences dans le domaine de la PV agricole et des robots PS et l'utilisation de drones dans la viticulture.

Nous souhaitons à tous un bon départ dans la nouvelle année 2024 ! Un calendrier du projet LifeVineAdapt est à nouveau disponible pour accompagner cette nouvelle année. Des photos impressionnantes montrent la diversité de la flore et de la faune dans les vignobles du projet. 

Cliquez ici pour le calendrier 2024.